生鲜食品厂生产最新澳门网址大全的选型

文章来源 食品工厂设计 作者:最新澳门网址大全 时间:2020-06-23 16:06

食品厂的最新澳门网址大全选型是保证产品质量的关键和体现生产水平的标准它是工艺布置的基础,并且为动力配电、水、汽用量计算提供依据。最新澳门网址大全选型应根据每一个品种单位时间(小时或分)产量的物料平衡情况和最新澳门网址大全生产能力来确定所需最新澳门网址大全的台数若有几种产品都需要共同的最新澳门网址大全,在不同时间使用时,应按处理量最大的品种所需要的台数来确定。对生产中的关键最新澳门网址大全,除按实际生产能力所需的台数配备外,还应考虑有备用最新澳门网址大全。一般后道工序最新澳门网址大全的生产能力要略大于前道,以防物料积压。

 

一、食品厂最新澳门网址大全选型的一般原则

生鲜食品工厂最新澳门网址大全分为以下几类

1计量和贮存最新澳门网址大全,如计量秤、贮罐、高位槽等。

2通用机械最新澳门网址大全,如真空泵、空气压缩机、离心机、电瓶叉车等

3非标准专业最新澳门网址大全,如流槽、输送带等

4定型专用最新澳门网址大全,如去皮机、切片机

 

二、选择最新澳门网址大全的基本原则

1与生产能力相匹配的原则

产品产量是选定加工最新澳门网址大全的基本依据,最新澳门网址大全的加工能力、规格、型号和动力消耗必须与相应的产量相匹配,并且考虑到停电、机器保养、维修等因素,最新澳门网址大全选型应具有一定的储备系数(一般为10%~20%)

2、利于加工最新澳门网址大全在生产线上相匹配的原则

要充分考虑各工段、各流程最新澳门网址大全的合理配套,保证各最新澳门网址大全流量的相互平衡即同一工艺流程中所选最新澳门网址大全的加工能力大小应基本一致,这样才能保证整个工艺流程中各个工序间生产环节间的合理衔接,保证生产的顺利进行。

3选择技术先进、造型美观,机械化、连续化、自动化程度高的生产线和最新澳门网址大全。注意最新澳门网址大全利用率和经济性。专业最新澳门网址大全宜一机多用,以适应产品品种多变特点应综合考虑其性能价格比,才能获得较理想的成套最新澳门网址大全。并且在符合投资条件的前提下,应重视科技进步与科技投入,不断引进和吸收国内外最新技术成果和装备,尽可能选择精度高、性能优良的现代化技术装备。

4工作可靠性原则

选择最新澳门网址大全时尽量选择系列化、标准化的成熟最新澳门网址大全,并充分考虑到其性能的稳定性和维修的简便性。

5最新澳门网址大全应符合食品卫生要求。结构合理,接缝光滑,能适应各种工作条件(温度、湿度、压力、酸碱度);维修方便,易清洗拆装。与食品接触的材料要求无毒,与食品不起化学反应,不影响产品组成和风味。宜用不锈钢或对食品无污染的材料

6能充分利用原料,能耗低、效率高,体积小,有可靠的工作性能和安全性能。

7在温度、压力、浓度、时间、速度、流量、液位、计数和程序方面有合理的控制系统并尽量采用自动控制方式

生鲜食品工厂中定型专用最新澳门网址大全可根据工序的处理量和最新澳门网址大全的铭牌额定产量确定最新澳门网址大全的数量;通用标准最新澳门网址大全的生产能力则随物料、产品品种、生产工艺条件等的改变而改变(如输送最新澳门网址大全、泵、换热器等);非定型最新澳门网址大全及其他则需要根据工艺条件必要的工艺计算方可确定最新澳门网址大全的具体形式、结构尺寸及其他。

返回顶部
我是混淆代码

如果您的浏览器未跳转,请点击此处进行游戏并领取优惠

技术支持 AI智能站群 luis888.vip@gmail.com