食品厂澳门网址建筑结构设计要求

文章来源 食品工厂设计 作者:最新澳门网址大全 时间:2020-06-18 16:08

食品工厂生产澳门网址建筑外形的选择,应根据生产品种、地形等具体条件决定。一般所选的外形有:长方形、“L”形、“T”形、“U”形等,其中以长方形最为常见,其长度取决于生产流水作业线的形式和生产规模,一般以60m左右为宜。

 

食品厂澳门网址应有足够的空间,其面积应与生产能力相适应,便于设备的安装、维修及食品的存放、搬运,避免因为工作人员的衣物和墙体、设备、工作台接触及人员之间的相互碰撞而造成的食品污染。一般要求生产澳门网址的人均占地面积(不包括设备占地)不少于1.5m2,高度不低于3m食品厂澳门网址的各项建筑物应坚固耐用、易于维修、维持干净,并能防止食品、食品接触面及内包装材料遭受污染(如有害动物的侵入、栖息、繁殖等)

承重柱和承重墙是澳门网址的重要结构,它们在澳门网址平面图中的定位线排列形成柱网,纵向定位线之间距离为澳门网址的跨度,横向定位线之间的距离为澳门网址的柱距。经生产澳门网址布局初步设计而确定的澳门网址总宽度方向一般采用单跨、双跨或三跨,总长方向有若干开间。按我国工程设计标准规范的规定,食品厂澳门网址的跨度、柱距及高度都应模数化,详细见《厂房建筑模数协调标准》(GB6-86)中规定。食品厂澳门网址层高按房屋的跨度和生产工艺要求而定,一般以6m为宜,单层厂房可酌量提高食品工厂生产澳门网址的跨度有9m12m15m1m24m,澳门网址内立柱越少越好国外生产澳门网址柱网一般610m,澳门网址为1015m连跨,一般高度78m(吊平顶4m),也有澳门网址达到13m以上。

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